Diciembre December
Lo que la tierra está dando este mes en Costa Rica: 12 alimentos en su mejor momento. What the earth is offering this month in Costa Rica: 12 foods at their best.
Diciembre cierra el año en temporada seca otra vez, el ciclo completo. Buen mes para notar qué cambió en tu cuerpo desde el enero pasado, sin necesidad de una meta nueva, solo observar. December closes the year back in dry season, the full cycle. A good month to notice what's changed in your body since last January, no new goal needed, just observing.
La zanahoria y la papa de este mes se conservan semanas en un lugar fresco y oscuro. Son de las más fáciles de comprar con anticipación sin desperdiciar nada. This month's carrots and potatoes keep for weeks somewhere cool and dark. Among the easiest to buy ahead without wasting anything.
Pura PlantaPura Planta
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